Német szakmai nyelvkönyv pincérek, vendéglátó eladók, gyorsétkeztetési eladók számára

E hiánypótló szakmai nyelvkönyv pincérek, vendéglátó eladók, gyorsétkeztetési eladók számára készült. Teljes egészében megfelel a jelenleg érvényben lévő központi képzési program, szakmai nyelvi vizsgakérdések és az SZVK által meghatározott követelmények elvárásainak. Segítik a szakemberek Európai Unióban történő munkavállalását is. A kiadvány a nyelvi alapismeretek áttekintése mellett pincérek, vendéglátó háziasszonyok (hostessek), borszakértő pincérek (sommelier-ek) és bárpultosok (bartenderek) munkájával kapcsolatos feladatokat mutatják be. A témakörökhöz tartozó dialógusok közvetlenül alkalmazzák az új szókincset és nyelvi szerkezeteket, továbbá kitűnően megfelelnek olyan szituációs játékok előadásához, amelyekkel a valós életben is találkoznak a vendéglősök, pincérek. A leendő szakemberek megtalálják a felszolgálás minden fázisára vonatkozó szókincset: mértékegységek, konyhai és evőeszközök, ételek kiszolgálása, vacsorák megtervezése, asztalterítés, valamint a vendégekről való gondoskodás. A kiadványhoz hanganyag rendelhető.