Alapvető gazdasági és vállalkozási ismeretek

Ez a tankönyv új, korszerű oktatási, tanulási lehetőséget nyújt a marketing tudományával megismerkedők számára.

Az alapkönyv célja : az ismeretek átad&aacut...

Kockázatértékelés, környezet-, tűz- és munkavédelmi előírások

Mai világunkban a munkavégzés szabályainak betartása, a munkahelyek kialakí­ tására vonatkozó követelményeknek való megfelelés, a környezetünk védelme érdekében fontossá vált, ho...

Vendéglátó gazdálkodás a modulrendszerű képzésben

Ez a könyv egy tankönyvcsal&aacut...

Vendéglátó szakmai ismeretek a modulrendszerű képzésben

HACCP ismeretek és közegészségügyi előírások az Európai Unióban

E könyv elődjének (HACCP és közeg�...

Alkalmazott számítástechnika

Feladatközpontú